boucherie calvez quimper

Boucherie CALVEZ

Nicolas CALVEZ

Boucherie

J’ai repris cette boucherie située du côté de la rue Astor en septembre 2012 à la suite de Régis QUEAU pour qui j’ai travaillé en tant qu’ouvrier pendant 4 ans. Nous travaillons de la viande label en boeuf et agneau puis du veau de lait et des volailles fermières. Nous sommes les seuls sur Quimper à vendre le boeuf limousin label rouge « blason prestige ». Nous proposons à nos clients la mise sous vide, pratique pour une conservation d’au moins 15 jours, pas besoin de congeler ! Fermé le lundi nous sommes ouvert le dimanche matin.

Horaires

Mardi au jeudi : 07.00 - 13.00 et 15.00 - 19.00
Vendredi 07,00 - 13.00 et 15.00 - 19.15
Samedi : 07.00 - 19.15
Dimanche : 08.00 - 12.30

Coordonnées

02 98 95 33 28
Email

Spécialités

Filet mignon de porc au chèvre et miel, poitrine fumée et ces fruits secs, carré savoyard, délice de veau à l'echalotte, délice d'agneau à l'ail, pavé de boeuf à la provencale

Bon plan !

Quimper – Boucherie calvez – 10% de remise sur la graisse salée de nos terroirs

Du 18/04/2015 au 02/05/2015
Voilà plus d’un an que je fabrique de la graisse salée « maison » et c’est un succès. C’est une recette très ancienne que j’ai appris il y a 20 ans chez Cornic-Trellu. A tartiner sur du pain noir, c’est un régal !!!

graisse salee

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.