Huîtres MORVAN

Isabelle MORVAN

Ostréiculture

Ostréiculteurs depuis 23 ans sur la Ria des Merrien à Moëlan sur Mer, notre entreprise est familiale avec une production d’huîtres et de coquillages que nous revendons localement aux particuliers sous les halles de Concarneau, à l’exploitation et à quelques restaurateurs de la région (Le Belem à Concarneau, les Ajoncs d’or à Pont Aven, la Taupinière à Pont Aven, l’Ar men du à Nevez).

Conseils de pro

Lors de l’ouverture des huîtres, videz la première eau, elle en feront une deuxième plus goûteuse.

Isabelle

Horaires

Mercredi : 08.30 - 13.00
Vendredi au samedi : 08.30 - 13.00
Dimanche : 09.00 - 13.00

Coordonnées

02 98 39 60 37
huitresmorvan@orange.fr

Spécialités

Huîtres plates "Bélon", huîtres creuses "spéciales", palourdes roses "des Glénan"