Volaillerie

boucherie yannick volant concarneau

Pour bien réussir un rôti, saisissez-le sur le feu dans une cocotte en fonte, puis enfourner-la fermée à une température ne dépassant pas les 170°. ce rôti sera cuit à l’étouffée !

boucherie chapalain quimper

Ne pas piquer un gigot à l’ail.