Les Halles de Cornouaille

Le commerce sous halles c’est la convivialité, les contacts humains, la fraîcheur et la qualité des produits, la magie des étals colorés. Véritables leviers d’attractivité pour les centres villes, les halles possèdent des atouts historiques, patrimoniaux et commerciaux. Afin de replacer ces espaces marchands au centre de la vie économique des centres villes, la CCI Métropolitaine Bretagne Ouest Quimper a lancé fin 2012 la marque « Halles de Cornouaille », regroupant les halles d’Audierne, Douarnenez, Concarneau, Pont l’Abbé, Quimper et Quimperlé. Après une semaine d’animation et la Soirée Guinguette dans les halles de Quimper en 2012, le concours culinaire amateur « Toques & Chefs » en 2013, le site Internet www.halles-cornouaille.fr est la dernière étape d’une stratégie de communication destinée à promouvoir l’ensemble des halles de notre territoire. À travers ce site, nous vous invitons à découvrir la richesse des halles de Cornouaille et des commerçants qui les composent. La CCI Métropolitaine Bretagne Ouest Quimper et les commerçants des halles vous souhaitent une excellente navigation.

Les conseils de pro

Pour réchauffer les nems et les samoussas, veuillez les mettre dans le four à 180° pendant 5 à 10 minutes.

Pour les plats à emporter, les réchauffer à la vapeur.